Теремок, сеть ресторанов

плохо ,что обратно не берут

Улучшить нужно все!Особенно управляющих!Они как будто не люди.
Могу сказать одно!не идите туда работаю там настоящий АД !
Будите работаю по 14 -15 часов на ногах.
Женщинам варикоз обеспечен.

Помню управляющую Бибик Татьяну))))очень мировая женщина,сначала не понимала почему ее все боятся,но когда столкнулась лично поняла.Не очень приятная женщина,строгая,но с одной стороны это и хорошо,видя ее даже издалека,уже становилось не по себе)))ххахахах. Теперь из минусов:рабочий день по 12-14ч,на одной позиции долго стоять сложно,особенно достается холодникам,когда все ждут мониторинг.

Хотел было устроиться, но уже на на собеседовании ПО ТЕЛЕФОНУ даже не собираюсь туда идти, общение, такое, как будто, я уже их сотрудник или "раб", как все тут пишут. Что уж будет на работе, читайте ниже. Очень неприятное заведение, на всех уровнях, я вообще впервые встречаюсь с тем, чтобы компания отпугивала на уровне собеседования, какие мрази там работают на более высоких уровнях даже боюсь предположить. Хотя отзывы говорят сами за себя

Довелось мне потрудиться в этой компании. Должность у меня была не самая низшая, поэтому продержался достаточно долго. Сотрудники нижнего уровня (повара-кассиры) убегают гораздо быстрее. К ним вообще относятся, как к роботам, которые созданы только для того чтобы работать и не хотят ни есть, ни пить, ни спать. Нормы выработки превышаются в несколько раз. При этом рабочее место вообще не приспособлено для работы. Вообще, это самый ужасный офис из всех, что я видел за всю свою жизнь. Ни о каких санитарных нормах не может быть и речи. Нормы площади на одного человека, температурного режима тоже категорически не соблюдаются. Даже в СССР, наверное, лучше было. Коллектив в целом достаточно приятный. Люди привыкли к этой обстановке. Да и к генеральному с его дурацкими указаниями тоже можно когда-нибудь привыкнуть. Всего-то нужно забыть о чувстве собственного достоинства и моральных принципах. У кого-то это отлично получается. У меня не получилось, пришлось уйти. Гендир это отдельный разговор. Работать с ним достаточно сложно. Если намечается отпуск, то до последнего дня будешь трястись, удастся ли нормально уехать или придется остаться, чтобы срочно решить «глобальный» вопрос о том, кто должен менять лампочку в туалете и кто за это будет платить. Хотя даже если в отпуск тебя отпустили, то уже в очереди на самолет тебя начнут одолевать по почте такими же идиотическими вопросами. Хорошо работать в отделе маркетинга, денег им выделяют много. Но нужно еще постараться убедить директора, что договор нужно заключить именно с твоим поставщиком.

Я там работал, пока учился. Это была такая летняя подработка. Что не понравилось: Работать заставляли по 8-9 часов в день. Менеджеры постоянно следили за работой, и чтобы выполнялся регламент. Напрягало, честно. Кондиционеры в жару не работали. Приходилось еще бегать в другие их офисы, чтобы притащить всякую фигню, которой не хватало нашим менеджерам. Потом я попал в больницу. После пары серьезных и достаточно жестких разговоров им пришлось «забыть», что был у них такой сотрудник.

Увидел вакансию грузчика, зарплата была заявлена около 29,5 тысяч. Понравилось, что график был 3/3, искал для себя именно такой, так как работаю еще на другой работе. Пришел в офис на собеседование. Сразу выяснилось, что зп, указанную в объявлении, здесь можно получить только после получения 4 уровня подготовки. При этом пояснить, когда же он будет присвоен, мне не смогли. Ну ладно, пошел знакомиться с предприятием. И только там, наконец, выяснилось, что графика 3/3 у них не бывает в принципе. И вообще, работать придется даже в свои выходные. Раньше они об этом сказать не могли? В итоге я понял, что им нужны не сотрудники, а рабы. Не советую.

Ребят , серьезно, не идите) каторга.....зомбируют своими "стандартами" где "ой...у вас капли на холодильнике от морса ...получайте минус 2 балла и минус премия администратору" бред..делают все чтоб срезать зарплату !! ты работаешь уже не для покупателя ,а для того ,чтоб пришел "врач" и у тебя не было лишних капель на полу !!! сотрудников не ценят ! руководство так точно !....тебе в открытую хамят на кассе - а ты должен им вылизать так, чтоб не написали жалобу ! а напишут жалобу - считай в свой выходной шуруешь в офис и тебе делают там мозги! с таким отношением как в теремке - работать там точно не стоит !

Надо работать очень быстро качественно... Кондиционеров нет,тараканы (порой на кассе было стыдно когда они на глазах у покупателя ползают) На кассе надо все успевать: проговорить диалог,передать заказы,запоминать заказы т.к чек мы отдаем в руке ни как не на поднос... На кашеварке порой жалеешь,что ты не сороконожка и не сорокоручка ты делаешь там все моешь посуду,полы,подносы и конечно отдаешь заказы и все варишь точно по весу,а не будет точно будут проблемы и т.д. На блинах норм тоже требуют точный вес и драишь плиту. Что-то будет ни так и придет технолог съест весь коллектив и если на кассе не проговоришь то что нужно будут тебя съедать... Если уж деваться некуда,то иди туда и то очень хорошо подумай,но платят вовремя не обманывают штрафов нет ...Но пахать будешь как папа Карло,что правда то правда! Могут заставлять 2 недели,а то и больше без выходных работать,а 3/3 только если есть причина этому...

Стоит рассматривать, только если вы а)нуждаетесь в деньгах и готовы много работать б) карьерист и хотите стать администратором ресторана. В остальных случаях вас ждет изнуряющий труд по 13,5 часов в день (некоторые работают и по 16) с графиком типа 2/1 или 3/1. Тратить заработанные деньги становится решительно некогда и вы стремительно богатеете. Касса, если вы там застрянете, замучает вас капризными покупателями. Придется научиться громко и отчетливо кричать, но и это не поможет, когда более опытные работники захотят вас критиковать и учить многочисленным, бессмысленным на первый взгляд правилам. Работники не студенческого возраста, в среднем 30+, те, кому сложно куда-то уходить и проще выдержать тяжелый труд. Коллектив сложный. Работать нужно очень быстро и выносливо. По опыту сравнимо с работой на заводе.

Это полный писец!!!!Работать по 14-15 часов на ногах получать копейки выслушивать вечное недовольство админа и управляющей.Стоять на кассе это вообще *xxxxx* не дай Бог плохо обслужишь тайника и получишь 2 тебя отимеет весь коллектив.На блинах и на кашеварне начинаешь жалеть что ты не мутант с херовой кучей рук потому что своими двумя физически не успеваешь все делать а над тобой стоит какая нибудь овца и орет быстрее быстрее.Короче люди нех тут делать я проработала 4 месяца и сваливаю за это время тут поменялось 5 блинопеков 3 кашевара 3 кассира все бегут!!!!!

Проработал я в этой конторе на средней, скажем так, должности. Ну что сказать, видал я места и похуже. Хотя хуже офиса я не видел нигде. Это просто какой-то совковый фильм можно снимать.
Далее, что касается коллектива. В целом все люди неплохие и, понятно, что в жизни менять что-то трудно, поэтому приходится выполнять идиотские приказы генерального и убеждать себя самого, что белое это черное и наоборот.
Впрочем, если ты заключаешь договоры, где оплачиваешь товары или услуги, то живется тебе неплохо, в особенности если ты работаешь в маркетинге, куда денег никто не жалеет. Убеждаешь генерального, что это может сделать только один подрядчик и все путем.
В остальных случаях работать с генеральным сложно, но можно, если полностью забыть про чувство собственного достоинства. Я не смог.
Уйти в отпуск это тот еще квест, до дня отлета у тебя нет уверенности, что у директора не перемкнет (что частенько бывает) и ты не останешься дома решать дебилистический вопрос, типа кто будет оплачивать пролитую банку майонеза или сгоревшую лампочку. А если ты в отпуске, то отдохнуть тебе не удастся, поскольку уже в аэропорту тебе начнут слать письма с идиотскими вопросами в стиле "У нас захлопнулась дверь. Что нам делать?" .
Что касается поваров-кассиров, их никто за людей не считает и делает что хочет, превышая все мыслимые и немыслимые нормы выработки, а про нормы на рабочем месте (температура, свет, площадь и т.п.) я вообще молчу.
Короче если готовы потерять к себе уважение, милости прошу

1. Локация офиса- неудобно добираться
2. Сам офис- совдеп полный, с туалетом под ключ
3. Ждёте повышения зп- даже мечтать забудьте. Вы, в понимании руководства, дебил, отсталость существо, вам вообще авансом платят за ваши заслуги.
4. Вас будут заставлять подделывать бумажки
5. Вам будут давать идиотские задания, типа проверять показания спидометра у машин и придумывать ремонты в теремках, вас будут унижать.
6. Укороченный день перед праздничным днем? Не, не слышали...
7. Добиться документов от менеджеров- нереально, им куда проще прикинуть умственно отсталыми дебилами. Особенно отдел ИТ в этом мастер, во главе с их начальником, а затем отдел маркетинга. С такой же последовательностью они лижут у генерального.
8. Руководство- все нормальные люди уже давно покинули эту контору, к слову о текучке кадров, слишком много уходят, да руководству это на руку. В кругах топ-менеджмента, как в публичном доме.
9. Серая зп
10. Нет никаких перспектив для развития

По правилам сотрудники должны приходить за час до открытия ресторана, чтобы подготовиться к рабочему дню, и примерно полчаса после закрытия уходит на уборку. Мой рабочий день был с 9 до 22.30, но в некоторых ресторанах приходилось работать и с 8 по 23.30. Человек имеет право на неоплачиваемый часовой перерыв(3 раза по 20 минут), остальное время нельзя даже присесть! Что касается уборки, то мы и полы мыли, плиты чистили(очень тяжело и грязно), и посуду мыли. В ресторанах где есть работница зала получше, т. к. она моет туалет, коридор, и выносит мусор. Нам же приходилась всё делать это самим. Зарплата зависит от проходимости ресторана, тайных покупателей и мониторинга. Тайный покупатель учитывает время обслуживания, наличия речевого стандарта, внешний вид, общую атмосферу и пр. Речевой стандарт это не только обращение «сударь, сударыня», но и навязывание дополнительных блюд. Если какие-то продукты списываются к вечеру, то мы должны их навязать покупателям, иначе администратор будет ругаться. Что касается коллектива и начальство, то это вопрос везения. Мне повезло, и я более-менее влилась в коллектив, и начальство было адекватным. Но в другом ресторане я наблюдала как гнобят сотрудницу(в том числе травила и администратор). Ещё одним минусом является форма-неудобная и уродливая. Летом в ней очень жарко, да и к тому же у нас плохо работают кондиционеры(и не только у нас). Попадались мне неадекватные посетители, которые и оскорбляли, и ворчали. Но за плитой стоять ещё хуже, т. к. очень жарко, и постоянно дышать испаряющим маслом тоже не очень хочется. Огромная текучка кадров, и это не удивительно, т. к. работать там может только человек с стальными нервами. Вот к примеру, передаю я заказ холодному цеху, в итоге повар меня не так услышал, и начинала беситься. Но я то знаю, что я всё верно передаю, ведь с другими поварами у меня такого не было, а с ней постоянно(и не только со мной). Или посетитель требовал от меня объяснения, почему в блине «Цезарь» кетчуп, или в «Греческом» нет овощей. Ещё есть дежурные смены. Это значит, что в свой выходной день мы должны ждать звонка, и если позвонят, то тащиться на работу(не в свой ресторан, а куда пошлют). Я проработала там не долго, как только нашла новую работу сразу уводилась, и ничуть не желею. Никому не советую туда идти работать, если только через аутсоринг(будет не офоциальное оформление, но зато зарплата выше в 1,5 раза).

Перед походом на собеседование, нужно заполнить анкету из 6 страниц (ее скинули по е-мейлу). Нужно указывать паспортные данные, серию и номер диплома, данные о родственниках и их местах работы, данные о своем здоровье и т.д. Обычно такие анкеты заполняют перед оформлением на работу. Но заполнять такую анкету еще до собеседования, как-то слишком.