я пришла в шоколадницу 17 летней девочкой, до 18 мало куда возьмут работать, вот и решила пойти туда ) сразу понравился коллектив, у меня был очень крутой наставник, и была в нашей кофейне особая атмосфера, уют чтоли ) ну в общем хорошие ребята ) самое стремное что было в этой работе-это состав управления, менеджер просто ужас,быдло-баба, которая только и делала что строила новеньких стажёров, показывала им их "место", правда спустя пару месяцев работы , пару раз сходив с ней "покурить" за компанию ко мне было совсеееем другое отношение ) директор лживая и лицемерная, её не могли терпеть все, потому что в глаза мы все зайки и котечки а за спиной .... постоянно пилила тайниками, один раз я прошла его на 100, в ланч! все кто работают в шоко сами понимают насколько это невозможно ))) так вот я даже спасибо от неё не услышала) вот так ) весь ваш заработок зависит исключительно от вас и вашей точки ) я работала в шоколаднице возле Экспоцентра и в выставки это был ад, я серьёзно ) с 10.00 до часов 7 вечера мы даже в туалет не могли отойти, нескончаемый поток гостей ! голодные люди - злые , так что будьте готовы к бесконечным оскорблениям и претензиям со стороны гостей. оплата труда конечно оставляет желать лучшего, за 9 месяцев работы я поднялась до практически самой высокой ставки официанта в 48 рублей за час, выше только наставник -60 рублей час, но наставника я так и не дождалась, да и пофиг разница в зарплате всего тысяча, а зарплата при интенсивном графике не превысит 8000, ну зато чаевые ) мне всегда хорошо оставляли, я умела найти подход ко многим гостям, забирала по 1500-2000 в день, но ребят, поверьте, не стоит это тех проблем со здоровьем, которые вы себе приобретёте! ужасно болят ноги, посадите себе желудок, и так далее , у кого что ) в общем не рекомендую, только если изза коллектива можно было там оставаться и изза ежедневного заработка , больше там нет ничего !