Название ресторана «Henry» (Генри), конечно в первую очередь ассоциируется с известным именем. Каждый из нас вспомнит не одну исторически значимую персону, носившую, или носящую это звучное имя (Генри Форд, Генри Манчини, Генри Фонда, Генри Морган, восемь различных европейских королей носили имея Генри, знаменитый мастер короткого рассказа Уильям Сидни Портер, взявший говорящий псевдоним О’Генри, легендарный французский форвард по имени Тьери носит фамилию Henry и т.д.). Это древнегерманское имя входит в топ 50 самых распространенных имен в мире. Аналогом этого имени являются Гарри, Генрих, Анри и др.
Для состоятельных и образованных людей Генри не только имя. В переводе с древнегерманского, Генри имеет несколько близких значений: дом правителя или богатый домовладелец. Исходя из этого значения и рождается концепция и идея ресторана. Богатство и могущество – это в первую очередь качество и стабильность, высокий уровень и щедрость. Не напыщенный гламур, не глянцевый лоск, не английская чопорность, а внутренняя спокойная уверенность и постоянное мягкое доминирование. Как понятие Денди стало собирательным образом человека, одетого с иголочки, обладающего достойными манерами, так и Генри является определением человека
уверенного в себе, имеющего солидный достаток, образованного и разумного, любящего и ценящего жизнь и окружающих. Именно эти понятия и вкладываются в идею нашего ресторана.
Именно с точки зрения этих понятий мы предлагаем нашим гостям услуги в нашем ресторане.
Исходя из этих понятий сформулирована миссия всей нашей деятельности: Дарить каждому гостю эстетическое и гастрономическое удовольствие, от потребления качественного продукта в
потрясающей атмосфере.