Прованс» – французский ресторан в историческом центре Москвы. Идеальное как для романтического свидания, так и для деловой встречи, это место окутывает атмосферой сдержанной роскоши. Подлинные стулья из некогда известного казино в Ницце, французские плакаты 20-го века, предметы антиквариата, не навязчивая инструментальная музыка 50-60-х годов и мерцание свечей по вечерам. В первом зале ресторана можно выпить чашечку кофе, увлечься настольной игрой или даже почитать книгу из личной библиотеки владельцев ресторана; а во втором уже вдоволь насладиться блюдами французской кухни.
Безупречные в своих манерах официанты сразу же предложат стакан воды, сока или настоящего французского вина. Каждому посетителю полагается комплимент от заведения: печенье или тарталетки с нежным сыром. Аутентичное меню не оставит равнодушным ни одного гурмана. Самые популярные блюда: крем-суп из тыквы, филе барбарийской утки по-провански с вишневым соусом, французский луковый суп по рецепту Людовика XV, фуа-гра, устрицы (здесь они всегда свежие и отборные), сочные котлеты из пулярки, десерты, чаи из трав и фруктов. Любители рыбных блюд оценят «Прованс» по достоинству, ведь повара могут приготовить рыбу на углях, пару или в соли. И если вдруг в меню не оказалось желаемого блюда – повара и тут не растеряются и сделают все в лучшем виде.
Кроме того, в «Провансе» можно попробовать настоящий французский домашний лимонад из натуральных ингредиентов, а также душистые чаи из трав и фруктов. К примеру, особого внимания заслуживают облепиховый чай с кусочками груши и ягодно-фруктовый чай. Также ресторан может похвастаться винной картой с большим выбором французских и итальянских вин. А еще здесь можно заказать еду на дом. Минимальная сумма заказа – всего 1500 руб., а доставка и вовсе бесплатная. Средний же чек в самом ресторане – около 2500 руб.
В нашем ресторане молодой и дружный коллектив, проявив сое старание и стремление развиваться в данной сфере вы всегда будите замечены руководством и повышены в должности, компания очень быстро развивается , сегодня у нашей компании 2 действующих ресторана, кейтринг, интернет компания по продвижению разных компаний в социальных сетях.
