Образ Жизни, ресторан

Мы специализируемся по ВЕГетарианской ИЗРАИЛЬСКОЙ кухне и Французской под вино.

Шеф-повар израильтянин Олег Вальдман, в меню множество закусок под вино, израильских блюд, есть сильный упор на вегетарианские блюда, свои домашние десерты. Израильская кухня: ШАКШУКА, Настоящий Израильский завтрак, авторский Хумус, лучший в Москве ФАЛАФЕЛЬ!, Сабих, печеный баклажан с тхиной, Лабане с печеным перцем, Табуле и т.д.

Французская кухня: Пате из куриной печени, рыбный мусс, филе миньон, утиное конфи, тарт татен, лимонный пирог с меренгой и тд.

Создатели – Юля Гуревич (Москва, Геофак МГУ и Швейцарская Гостиннично-ресторанная школа) и Катя Волгина(Питер, директор по логистике и театральный режиссер) хотели создать пространство вкусной еды, прекрасного доступного вина и душевных разговоров!

И нам это удалось))

Помимо еды и вина в ресторане еженедельно проводятся кинопоказы фестивальных интеллектуальных фильмов, по пятницам живой джаз-блюз, раз в месяц открытия выставок молодых художников, детские мастер-классы.

Основная идея кухни – готовим небольшими количествами и из хороших продуктов, часть которых фермерские. НЕТ – заморозке, НЕТ консервантам, НЕТ химическим добавкам!

Нам не стыдно смотреть в глаза нашим друзьям))

Винная карта – классика жанра от лучших знатоков своего дела и небольшое количество вин для гурме.

pochta@o-zh.ru +74992462029 +79269023158 www.o-zh.ru