- Издательство «Миллион меню» (до 2013 года издательство «Аркаим») - признанный лидер в области издания кулинарных книг. Ежегодно издается более 170 наименований книг, суммарный тираж которых составляет 2,5 миллиона экземпляров. Наши издания продаются в крупнейших магазинах Москвы - таких, как "Дом книги на Арбате", "Библио-Глобус", "Молодая Гвардия", "Дом технической книги", - а также в компьютерных салонах и оптовых фирмах, имеющих широкую розничную сеть.
- Более 20 книг издательства «Аркаим» являются победителями международного конкурса «Гурман» в номинациях «Лучшая книга года», «Лучшая в мире серия книг по кулинарии», «Лучшая обложка кулинарных книг» и др.
- Издательство представляет кулинарный портал www.mmenu.com
На сайте вы найдете более 38 тысяч рецептов, проверенных и опробованных технологами на нашей кухне. Наша база постоянно обновляется и растет. Для вас – рецепты разных национальных кухонь и авторские разработки, диетические и вегетарианские блюда, праздничные и будничные, блюда профессиональных поваров и пользователей сайта.
Все рецепты снабжены подробным описанием выполнения, которое сделает их доступными даже для начинающих кулинаров. Для большей наглядности для некоторых блюд предусмотрены пошаговые фото и видеосъемка.