Колледж "Царицыно"-государственное образовательное учреждение Департамента образования города Москвы, которое готовит кадры для двух сегментов гостиничной индустрии: предприятий, обеспечивающих размещение(отели,гостиницы,мотели); предприятий, осуществляющих питание(рестораны,бары, пиццерии). За 30 лет в сфере профессионального образования создана собственная концепция подготовки профессионалов для индустрии гостеприимства: новые знания должны быть немедленно применены на практике. Содержание профессиональных образовательных программ ориентировано не только на современные, но и перспективные требования динамично развивающегося гостиничного и ресторанного бизнеса.